PATRIMONIO INDUSTRIAL DE LA ISLETA. Secaderos y Salazones de pescado.

En todo el contorno oeste de La Isleta se encontraban un numero importante empresas de salazones y secaderos de pescado. José Juan Santana Apolinario y Juan Hernández Ramírez trabajaron en alguna de esas empresas y nos cuentan en este video sus recuerdos. Forma parte del proyecto "CONOCIENDO Y DIFUNDIENDO EL PASADO INDUSTRIAL DE LA ISLETA" realizado por el Instituto Canario de Estudios Antropológicos (ICEAN), colaborando Bilenio Cultura y financiado por el Gobierno de Canarias y el Instituto Canario de Desarrollo Cultural. Puede encontrarse completo en la web www.barriodelaisleta.com y en los blogs www.orgulloisletero.com y www.antropologiacanaria.com